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豆芽的营养价值 吃对了能保你健康

豆芽的营养价值 吃对了能保你健康

2016-09-25标签:豆芽健康黄豆芽

黄豆芽、绿豆芽是常见的芽菜,营养很丰富,在平时,食用一些对于保健身体有很好的帮助,来了解黄豆芽、绿豆芽营养价值。

春天吃什么 春天多吃这菜全家整年不生病

春天吃什么 春天多吃这菜全家整年不生病

2016-02-17标签:春季养生穿心莲蒲公英黄豆芽

春季是万物复苏的季节,气候多变,人体的防御系统处于较弱水平,通过科学合理的饮食进补能达到养生的目的。春天吃什么?和小编一起看看吧,春天多吃这菜全家整年不生病。

早春多吃这三宝 让你不受疾病扰

早春多吃这三宝 让你不受疾病扰

2016-02-15标签:豆芽黄豆芽预防疾病营养价值

立春过后我们就进入早春,这时候虽然气温有所提升,但是乍暖还寒,也造成了细菌和病毒都很活跃,一不小心就会入侵人体造成疾病。那么又该如何预防这些疾病的呢?今天,我们就一同来了解在早春时节该吃哪些食物,这些食物又起到哪些预防疾病的作用。

黄豆芽

黄豆芽

2014-08-14标签:

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来,更利于人体吸收,营养更胜黄豆一筹。研究表明,黄豆在发芽4-12天时维生素C含量最高,如同时每天日光照射2小时,则含量还可增加一倍。但不宜日照过久,以免豆芽变老而降低口味。

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