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吃西兰花营养价值高

2018-05-31 07:58:19 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.6克,是菜花的3倍、番茄的4倍。

西兰花营养价值高

1降血压血脂

而此中一定量的类黄酮物资,则对高血压、心脏病有调理和防备的服从。同时,西兰花属于高纤维蔬菜,能无效低落肠胃对葡萄糖的吸取,进而低落血糖,无效掌握糖尿病的病情。

2减肥蔬菜

菜花的含水量高达90%以上,而热量较低,每杯(240毫升)仅23~32千卡,因而,关于期望减肥的人来讲,它既能够填饱肚子,而又不会令人发胖。