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盘点5个关于维生素C的谣言

2017-10-23 14:46:29 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 有关部门的抽样调查显示,我国30%的人平时维生素C摄入量不足,得服用维生素C相关产品来补充,才能够满足正常生理需要。基于此,维生素C相关的产品市场容量定然大幅度提高。这本是好事,可各家供应商经销商为了卖出产品花样百出,不惜散布一些谎言,今天小编就为大家盘点其中几个。

3青菜汤把汤水倒了

维生素C抗热性很差,当水煮绿叶菜、根茎菜时,维生素C非常容易流失到汤里,但是本身没有受到破坏。因此,吃菜后连汤一起喝,可以充分摄取维生素C。

4把蔬菜长时间泡水里

不少煮妇为了“去农药”,会把蔬菜水果长期浸泡在水里,一些水溶性的维生素就会慢慢流到浸泡的水中,造成维生素的流失。