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涮火锅吃这种肉里面全是虫子

2018-05-10 07:16:23 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 火锅是国人非常喜欢吃的一道饮食,家庭聚会,朋友聚会都喜欢点一个火锅热热闹闹的吃,氛围好,还能吃到不同种类的食材,肉和蔬菜都可以吃到,但是吃火锅也是有禁忌的,有些食材含有寄生虫不煮熟吃容易给身体带来隐患,那么如何预防寄生虫呢?寄生虫的危害有哪些呢?在平时饮食中饮食禁忌又有哪些呢?今天就随着小编一起去详细了解下吧。

涮火锅吃这种肉里面全是虫子

1214日,记者从医院了解到,一名男子就因“口福”患病入住医院。

涮火锅患脑囊虫病

刘先生今年53岁,身体原本很健康。可9月份开始,他一直头疼了数星期都不见好转。一周前,他特意赶到医院,经检查,他的脑内有10多个如黄豆粒大小的异物,“里面有近百只囊虫,这叫囊虫病!”医生说。

“我平时很注意个人卫生,咋会得这种病?”刘先生一脸茫然地问。神经外科主任详细询问了患者的生活习惯,原来患者涮火锅时爱吃半生不熟的肉片,这就是病因。此外,刘先生还喜欢吃烧烤,外焦里嫩的那种肉串是他的最爱。

引发脑积水真危险

“夹杂于肉中的囊虫未被杀死就进入身体,并通过血液转移到脑部发作。”主任分析说,刘先生已出现一系列症状:明显头痛,频繁呕吐而很少进食,伴尿失禁,走路不稳,已无法独自行走。

刘先生立即被收住院。细致检查中,医生发现患者反应迟钝,表情淡漠,定向力、理解力、计算力差,后枕部骨窗明显隆起,张力高,初步诊断为:脑囊虫病引起脑膜炎,非交通性脑积水。

神经外科医护人员制订了缜密的手术方案,由主任医生为患者实施了神经内镜下三脑室造瘘术,并辅以多次腰穿持续引流等综合治疗。1214日,刘先生康复出院。