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体内癌细胞清光了竟因吃了它

2016-12-30 09:17:02 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 相关调查研究表明,如今全球癌症发病形势严峻,发病率与死亡率呈持续上升趋势。有关数据显示,目前全球每年新发癌症1400多万例,其中较为常见的是肺癌、乳腺癌,每年全球有820万人死于癌症,最常见的死因为肺癌。

体内癌细胞清光了竟因吃了它

而在我国,2015年癌症新发病例429.2万。面对这些触目惊心的数字,我们清晰地认识到,癌症已成为人类健康的“第一杀手”,癌症控制也成为了全球性的卫生战略重点。在防癌抗癌方面,专家呼吁民众首先必须遵循健康的生活方式。饮食是人类健康的一道关卡,健康科学的饮食习惯和食材选择对于对抗癌症具有积极的意义,越来越多的权威机构研究表明,不少食物在抗癌防癌方面作用突出,科学的食用势必为人类的健康带来大大的益处。

1玉米

玉米是中国老百姓喜闻乐见的一种粗粮,它可用于防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症,而且具有抗癌作用。美国医学界曾指出,粗磨玉米面中含有大量的氨基酸,对抑制癌症有显著效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶,还能使化学致癌物质失去活性。

2大豆

国外研究证明大豆中含有5种抗癌化合物,具有抗癌作用。美国乔治敦大学研究表明,多吃大豆能预防乳腺癌,这主要归功于其中的大豆异黄酮。哈佛大学的一项研究发现,经常吃豆腐能使人患结肠癌的风险减少50%。

3麦麸

麸皮不仅能辅助治疗糖尿病、血胆固醇、血脂过高、便秘、肥胖症、龋齿等病症,还可预防肠癌的发生。麦麸中含有丰富的纤维素,纤维素是一种不溶性纤维,能稀释肠道内的多种致癌物质,加快食物通过肠道的速度,促使排便,减少致癌物和肠道接触的机会。