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冬天常吃这物再也不用买补药了

2016-12-18 08:54:46 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 古人云:春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。根菜相比其他蔬菜,农药残留量往往较低,更安全些。

冬天常吃这物再也不用买补药了

1萝卜

萝卜具有特殊的辣味,生食可助消化、健胃消食、增加食欲。吃肉类等油腻食物后,生吃萝卜可解腻爽口使脘腹舒坦。过食造成胃酸胀满烧心时,生吃萝卜或嚼咸萝卜可消食顺气。同时,生萝卜还能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪。值得一提的是,萝卜中所含的钙有 98%在萝卜皮内,所以,萝卜最好带皮吃。

2山药

山药中B族维生素的含量是大米的数倍,矿物质钾含量极其丰富。山药富含多种生物活性成分,可提高动物的免疫功能,改善心血管机能,具有强化免疫功能、提高记忆力、镇静安眠、延缓骨骼肌肉老化、预防动脉硬化等作用。

3苤蓝

中医认为苤蓝性凉,味甘、辛,有宽胸、止痰、化咳、醒酒降火、清神明目的功效。榨其鲜汁服用,对胃病有治疗作用,长吃苤蓝还能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。