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慈禧太后靠吃它续命30年

2016-12-10 08:48:45 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 慈禧太后竟是靠着吃什么东西长寿的呢?在生活中,健康长寿是很多人的愿望,那么,你知道吃什么长寿吗?长寿的方法有哪些呢?什么食物有利长寿呢?下面我们一起来看看长寿饮食有什么吧!

慈禧太后竟是靠吃它活到70多

据曾在慈禧太后身边任职的女宫德龄回忆,慈禧晚年爱吃的菜中,有一味"樱桃肉",是慈禧特别中意的一味菜。樱桃肉和我们今天说的红烧肉差不多。具体的做法是,将肉切成棋子大小装在瓦罐里,加清水和调味料慢慢煨,这里面加的调味料一般就是香料。

然后放上新鲜的樱桃,煮十个小时,这个时候樱桃已经化在水里了,纤维也已经融进了肉里,吃起来就不会腻。樱桃含有丰富的磷和铁,营养十分丰富,中医上具有祛风湿、疏通血脉、预防喉症的作用。由此可知,慈禧是一个既会吃更懂养生的行家。单看她一直活到73岁,就是最好的证明。

现在,樱桃肉在江苏和成都还有,实际上已经变成了现在我们说的红烧肉。之所以还叫做樱桃肉,全在于肉的颜色为金黄色,样子看上去也很像樱桃。

但是,现代人已经很少会在做的时候加入樱桃了,因为并不是所有的人都能习惯樱桃的那股果酸味。