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吃烧烤喝啤酒畅爽之后易致癌

2016-11-14 07:00:00 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 随着天气的逐渐转暖,路边的烧烤摊逐渐红火起来,夏日的午后、傍晚是吃烧烤最火爆的时候。劳累了一天的人们尽情享用着美味的烤肉,大口的喝着啤酒,人生最美的事情也不如此。然而,大口喝酒吃肉是很爽,背后带来的确实重大的健康隐患。

烧烤啤酒畅爽之后易致癌

夜间常吃烧烤会导致胃癌发生几率增加,一是增加胃的负担、胃液刺激胃粘膜,出现溃疡。二是烤肉高温下被分解的脂肪会再与肉蛋白质产生有害物苯并芘,经常食用,苯丙芘在体内蓄积过多,进而伤害胃部,并最终诱发胃癌、肠癌等恶性肿瘤。

吃烧烤喝啤酒畅爽之后易致癌

胃癌越来越趋向年轻化,30岁以下年轻人患病比例由上世纪70年代的1.7%升至当前的3.3%。胃癌发病率上升了,但能早发现的患者很少,不足10%。许多患者延误了治疗时机。胃癌的发病年龄也提前到19岁-35岁之间关联因素。

1与年轻人的饮食喜好特点有关、比如爱吃烧烤、辣味的食物尤其是流行的韩国美味——韩国饮食文化多以辣为主,研制的小菜令人垂涎欲滴;精致的盛器也赢得了年轻人的喜爱。

2年轻人中嗜烟的较多,过度吸烟会破坏胃肠道的正常活动,严重损伤胃粘膜,导致胃炎、胃溃疡等种种胃病,加上治疗不及时,不引起注意,往往容易延误病情,最终促发癌变。

3工作压力大、饮食不规律、长期饮酒等不良的生活习惯使得卫兵有机可乘。