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家里有这种致癌油的赶快扔掉

2016-03-31 09:00:52 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 花生油本无害,但防不住有些不良商家在里面添加一些对人体有害的物质,如果你家里有这种致癌油的话,就赶快扔掉,想吃干净油,一定要到正规商场购买。想知道劣质食用油的危害以及花生油的营养价值吗?那就一起来看看吧。

家里有这种致癌的赶快扔掉

食用油,是我们每天炒菜都要用到的,它含有人们日常饮食中必不可少的营养成分。所以油的质量好坏,和我们吃到嘴里食物的安全程度有很大的关系。随着人们健康意识的不断提升,对于油的关注越来越多,然而,近些年关于食品安全问题频发,很多消费者已经不太相信货架上的食用油,转而去买一些“纯天然无污染”的土榨油。

据悉,广西梧州、广东肇庆两地非法的商家,正好利用了这点心理,开设了所谓的“纯天然”压榨油作坊(现场制作、边做边卖)。亲眼看着清澈的油脂流进瓶子,好像确实安全可靠,而且价格相对超市还便宜不少。可实际呢?这样的食用油,真的更安全靠谱吗?

所谓纯天然花生油到底有何猫腻。你可能想不到,这样的“纯天然”压榨花生油,其实绝大部分花生油里,掺入棕榈油的比例高达70%-80%,更有甚者花生油比例不到5%。可能有人会问,为什么这样的花生油还是会有其特有的纯正香味呢?原来,为了吸引顾客,不法商家还要往油里添加了花生油香精,只要一滴,香飘四溢。

看到这里,大家应该就能明白所谓“纯天然”花生油,其实是大部分棕榈油+少的可怜的花生油+香精。经过专业食药监局检测,这样的油中黄曲霉毒素超标3-4倍,而黄曲霉毒素毒性强,不易分解,对人体健康百害无一利。