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爱吃蘑菇竟不知这一生全毁了

2016-03-12 08:02:44 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 蘑菇是我们在菜市场最常见的蔬菜之一,很容易熟,因而受到大家的喜爱,下锅翻炒几下,就熟透了,也特别容易入味,当然今天网小编要告诉你的不是这些,而是不同的蘑菇有不同的烹饪方法,能让它变得更好吃,赶紧来看吧。

蘑菇的功效与作用

1提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

2镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。

3止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

4通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

5促进食欲:蘑菇还可以治陪白细胞减少症、消化道障碍等症;对促进食欲、恢复大脑功能、促进乳汁分泌都有一定辅助作用。