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隔夜吃这一物竟然会得白血病

2016-06-07 09:49:59 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 生活中一些人因为懒而会在晚上做很多的食物,第二天早上热热就吃了,可是大家是否知道,有些食物如果隔夜吃是会对我们的健康有很大危害的,今天小编就为大家列举出一些常见的隔夜食品,建议大家少吃最好不要吃。

隔夜吃银耳竟会破坏造血功能

1隔夜银耳能不能吃?

银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!

试想,长期吃隔夜的银耳,本以为给身体提供了营养,竟没想到可能会患上白血病...太可怕了!

2隔夜的鸡蛋不能吃?

从科学家的提示中我们可以知道:鸡蛋隔夜能不能吃,不单单要看是否加热了,而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了,茶叶蛋也就是这个道理,可能大家不知道,茶叶蛋是煮俩遍的,第一遍煮熟,第二遍将蛋皮敲碎,加茶叶等辅料,再煮,所以茶叶蛋肯定是熟的,现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋,(蛋黄是半液体状)那种鸡蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了。