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如何吃素最健康? 揭名人们的素食养生之道

2015-09-18 14:04:10 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 饮食与健康的关系之密切是不可否认的。吃什么?怎么吃?这些都是与养生保健难以分割开的生活答疑。今天小编就来告诉大家吃素食可以延年益寿的一些真实事例。希望大家看了之后可以坚持多吃素食。

解谜:名人们的素食养生之道

前总统们的故事

美国前总统克林顿原先是甜食和油炸食品爱好者,喜欢吃汉堡、牛排、墨西哥风味鸡肉卷、烧烤、炸薯条等。因为患了心脏病,他接受了心脏搭桥手术,用四根血管搭桥,帮助恢复心脏供血。此后,他决心彻底改变饮食习惯,杜绝高卡路里、高胆固醇食物,转向“大豆汉堡包”等素食为主。为此,克林顿公开宣布:他已变成“一个素食主义者”。他的目标是:避免吃任何可能对他的血管造成伤害的食物。他的膳食和医学顾问等都同意他以植物为主的膳食,认为这将能够帮助他预防,甚至(在一定情况下)治愈心脏病。

坚持素食若干年后,伴随着长达20年的饮食结构改变,让这位前总统感觉到“前所未有的健康”。

与克林顿类似的还有俄罗斯前总统叶利钦,他因为心脏病等重病在身,到中国大连疗养。期间,他接受了中国大夫建议,借助中医学及中国饮食,很快病情大有改观。令世人啧啧称奇!

其实,克林顿、叶利钦等前总统们的改变,不