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霜降吃什么好 霜降养生常备六种蔬菜

2015-07-01 08:47:26 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 霜降节气一到,就说明寒冬不远了,大家是不是感觉到有点冷了啊,早晚都会有露水了,天气黑的也比较早了,再过几天说不定就会有初霜了,这就是霜降节气的特点。那么霜降吃什么好呢,这时候养生的话要预防哪些疾病呢?下面就由小编给大家介绍下吧。

霜降养生常备六种蔬菜

霜降养生吃什么蔬菜好呢?霜降时候气温变化是很多的,人也是非常容易生病的,这时候我们如果可以吃一些养生蔬菜的话就能够很好的提高我们的免疫力了。那么霜降到底吃什么好呢?下面我们一起来看看吧。

1白萝卜

霜降养生吃什么蔬菜?这段时间应尽量多吃些白萝卜,一是可以下气,缓解腹胀;二是白萝卜入肺,肺应秋季,可以加强肺的在“肃降”功能,既止咳又促大肠运动。

白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之谚语,现代也有人称萝卜为“土人参。白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。

白萝卜上面靠叶子的地方,味道还是很甜的,辣味比较少,水分也多,这时候就应该生吃了,可以做成沙拉或者凉拌。根中间的地方,辣味和甜味是一样的,我们可以用来煮、煲汤都是可以的,最下面是纤维比较多的,而且辣味也重,我们就可以炒着吃了。

白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在”二白“食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。

专家特别提醒,白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。