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吃水果千万别再干这些事

2015-06-01 10:13:19 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 夏季是盛产水果的好季节,到暑假的时候,各种各样的水果都陆续上市,很多人都会吃很多水果,认为多吃水果对身体好,但吃水果我们也要注意方法,错误的方法会更伤身。

夏天吃什么水果好?

1吃水果忌不卫生

食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑葚、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

2水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

3生吃水果忌不削皮

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。