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夏季木耳一种吃法最滋补

2015-08-11 00:00:37 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 炎热的夏季,凉拌菜成了最受人们欢迎的菜谱,而尤以凉拌黑木耳最有人气,爽口的黑木耳不仅能增加人的食欲更有排毒养颜的功效。但这还不是黑木耳的最滋补吃法,那么,夏天怎么吃黑木耳最滋补最养生呢?快接着往下看。

木耳配红枣滋阴润肺清热解暑美容抗衰老

据本草记载,黑木耳性干味平,能凉血止血,清肺益气。红枣补脾胃虚弱,治血虚萎黄、血小板缺少症等,两者配合,调理气血,滋阴润肺,清热解暑。味道甘美,既有保健作用又有美容效果,并能延缓衰老。

木耳和红枣怎么吃效果最好?

推荐红枣木耳羹,其除了口感甜美之外,还有营养、滋补等作用,夏天放入冰箱后,就是一道低热量消暑凉品。

1红枣木耳羹

材料:红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。

做法:将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。

温馨提示:

红枣每次的使用量不要超过10(吃得过量会有损消化功能,引发便秘。由于红枣中含糖量较高,吃多了还容易导致蛀牙)

因为黑木耳养生保健功效多,市场价值巨大,于是黑心商贩造出了墨汁黑木耳”“硫酸镁胖木耳等毒木耳,消费者在购买中如何鉴别这些毒木耳呢?接下来让我们一起来看看!