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芒种节气 两款清淡靓汤保健养生

2015-05-26 11:49:04 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 芒种是二十四节气中的第九个节气。这一时期,高空云量较少,不会有太多阴雨天气出现,阳光充足,日照时间较长。气温升高使人出汗较多,容易感觉口渴和燥热。由于冬、春时期残留在人身体内的热毒也在这时排出,所以部分人因为阴虚血热很容易生疹长痘。

芒种的健康药膳

芒种时节的饮食养生重点是要根据气候特征,吃一些清热凉血的食物,如:具有清热凉血功效的木耳,具有清热解毒功效的苦瓜,具有凉血散瘀功效的甲鱼,能够缓解口渴,及时补充体内水分的黄瓜、甜瓜。

专家还为您特别推荐了适宜这一节令的健康药膳——玉竹炖甲鱼,帮您把身体调理到最佳状态。

推荐药膳:玉竹炖甲鱼

原材料:10克玉竹、一只甲鱼、少许精瘦肉

制作方法:甲鱼洗净,切成小块后焯水;将甲鱼与玉竹一起炖制一小时。炖制时放入少许精瘦肉可以起到提香的作用。

药膳功效:清热凉血、解毒,滋阴润燥,治疗生疮发疹,对痛经、急慢性乳腺炎、乳腺增生有很好的治疗作用。