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解析黄瓜的营养价值 黄瓜的五种吃法

2015-04-03 11:33:00 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 黄瓜清爽的口感是春夏最受欢迎的蔬菜之一,黄瓜中富含丰富的营养,对人体各方面能起到一定的益处。因此很多减肥的女性选择黄瓜作为减肥食物,下面这篇文章将为你介绍关于黄瓜的好处以及黄瓜的五种吃法。

黄瓜营养价值

1抗肿瘤

葫芦素C能提高人体的免疫力,而这种物质最常见的就是存在于黄瓜中。常吃黄瓜可以达到抗肿瘤的效果,慢性肝炎病患者常吃还可以达到治疗效果。

2抗衰老

老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效。

3防酒精中毒

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒。