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中老年人钙质流失 大雪时节如何补救

2014-11-12 12:53:51 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 许多的子女都不知道怎样很好的照顾父母,尤其是现在大雪时节将至,进入冬天后许多老年人更容易出现骨折的情况!要想避免老人骨折就要给老年人补钙,你们知道老年人补钙吃什么好吗?生活中老年人怎样补钙呢,不知道怎样照顾父母的子女们快来看看下面的这些措施吧!

中老年人大雪时节补钙措施

重视营养合理的配餐,应注意选择含钙量较高而又购买方便的食品。我们主张老年人要坚持喝鲜牛奶,因为牛奶里含钙量较高,晚上应加喝一杯牛奶,这样既能安神又能有效地补钙。

要知道,夜间骨钙的丢失量是最大的。但要达到每日1200毫克以上的钙量单纯食补是很难实现的。多次营养调查的资料表明,现在我国人均员钙摄入量仅有400多毫克,如果每天再喝1杯牛奶,人均日钙摄入量也仅达500多毫克。所以选择适当的钙营养剂补充是十分必要的。

大雪补钙食疗是关键

许多的子女给父母补钙的时候都会选择钙剂,其实生活中也有许多的补钙食物,不仅能够提供丰富的营养,还可以给老人补充钙质!不知道怎样给父母补钙的朋友们赶紧来了解一下吧,看看你们平时都做对了吗,相信一定可以帮助大家哦!

1牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪,都是良好的钙来源。

2豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,专家提醒:豆腐不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。

3海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃25克,就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

4蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、香菜、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。