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西式早餐 6道洋气的早餐怎么做最好吃

2014-06-16 16:04:53 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 一日三餐,早餐最重要,这是大家都了解的常识,实际上早餐对于人体健康来说有着密不可分的关系,可是我国很多人现在都选择不吃早餐,就算明知道对身体不好他们也会选择不吃,或者就是随便胡乱地吃一点,其实这样对身体很差,今天小编给大家带来早餐食谱,来学习一下吧。

6道洋气的早餐怎么做最好吃

不吃早饭对健康不好,其实很多人都了解这个问题,但是大城市的生活节奏太快,上班族时间太紧,饼干面包之类的还是大部分人选择作为早餐的食物,随便吃一点就行了,营养专家说,其实面包和饼干并不适合作为早餐,经过一夜的消耗过来,身体内各种消化液都已经分泌不足了,这类的食物都是粗粮居多,不易消化,而且缺乏蛋白质,所以会发现吃过一会就饿了。

八宝水波蛋

原料

鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许

做法

1 先把鸡蛋打在碗内然后搅拌碎掉,加入一些温水,30度左右就可以了,放入少许的盐和胡椒粉,再次搅拌均匀,然后一起倒在蒸碗里,然后蒸碗盖上膜,再蒸锅内倒水,开火煮,等到水开之后把碗放进去,盖上锅盖留一点点缝隙就可以了。

2 将其它所需原料洗净,全部切小丁备用。

3 取来小汤锅,加入适量清水烧开,先放蔬菜丁,再放肉丁、虾丁,把需要的原料都焯烫一遍。

4 取来小锅烧热,锅内不用放油,加入一点点高汤,加入刚刚焯烫过的所有原料和盐、白糖、料酒调一下味,烧开后,用水淀粉勾芡,将蒸好的蛋羹取出,把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。