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让你爱不释手的玉米 它的养生功效有哪些?

2014-06-11 15:29:46 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 玉米是我们生活中常见的食物,小编平时最喜欢买水果玉米用来炖排骨汤,好吃又养生。其实多吃玉米还有很多对身体有益的健康功效。玉米不仅具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆的功效,更有延缓衰老的功能。

玉米有哪些养生食疗功效

1健脾益胃

玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。

2抗衰老

玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

3防止便秘,防止动脉硬化

玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。