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吃冬枣会上火吗 什么水果去火效果好

2014-01-11 00:42:00 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 冬枣是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香,而且营养极丰富。那么冬枣吃多了会不会上火呢?下面就由小编给你们介绍什么水果去火效果最好?

吃冬枣会上火吗 什么水果去火效果好

冬枣的营养价值

冬枣的最大特点是维生素C含量极高,每100克果肉维生素C含量高达380~600毫克(维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克),是苹果的70倍,柑橘的16倍,连以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。

冬枣不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香,而且营养极丰富。

冬枣含糖20%~36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的氨基酸,总含量为0.985mg/100g

冬枣含蛋白质1.65%,膳食纤维2.3%,总黄酮0.26%,烟酸0.87mg/100g,胡萝卜素1.1mg/kg,维生素B10.1mg/kg,维生素B22.2mg/kg。

吃冬枣会上火吗 什么水果去火效果好

吃冬枣会上火吗?

冬枣中含有丰富的糖类、维生素C,以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣,还可起到一定的辅助治疗作用。一般人群均可食用,冬枣性平,不降也不上.对身体很有脾益,但是不建议多吃,一半十来颗,否则不消化。